В гимназии №16 «Интерес» продолжается фестиваль «Радуга дружбы». Накануне в рамках праздника школьники сошлись в Кулинарном поединке. Готовили блюда разных народов мира. А после устроили настоящую многонациональную выставку.
Кулинарный поединок «Кухня народов мира» — это традиционный конкурс фестиваля «Радуга дружбы». Несколько лет подряд в коридорах и холлах 16 гимназии появляются диковинные угощения из разных стран. Все это, как правило, сопровождается творческой суетой, переодеванием и национальной атрибутикой. Этот год не стал исключением.
Здесь есть даже настоящий топчан — традиционный восточный диван для отдыха. А особо внимательные посетители выставки смогут найти кулинарные секреты. Вот, например, самое главное в плове – рис и морковь. Необходимо почистить морковь и нарезать ее брусочками. Вам может показаться, что ее очень много. Но именно столько и надо: на один килограмм риса – 800 граммов.
Есть у конкурса свои правила: блюда должны соответствовать выбранной национальной кухне, о них нужно интересно рассказать жюри, а дополнительные баллы можно получить за театрализованное представление.
Еще одно правило действует только на Кулинарном поединке —2016. Презентацию блюд необходимо связать с Годом кино. Вот команда, которая перевоплотилась в героев мультфильма «Бременские музыканты». Назвались ребята «Трубодурик».
Алсу Хакимова, ученица гимназии №16 «Интерес»:
«Так как в этом мультике самый главный Трубадур, поэтому наша команда зовется так. Мы представляем блюда Германии».
Чтобы подготовиться к такой выставке участникам пришлось изучить немало рецептов, национальных обычаев и даже прочитать иностранную литературу. Педагоги считают — это отличный опыт.
Ирина Снегирева, директор гимназии №16 «Интерес»:
«Это тоже есть образование. Кроме того, готовясь к кулинарному поединку, ребята учатся работать в команде, учатся поддерживать друг друга, ну, это ничто иное, как образовательный процесс».
Однако, даже самому познавательному, веселому и вкусному празднику однажды приходит конец. Кулинарный поединок закончился, но впереди у «Радуги дружбы» еще есть чем удивить школьников.
Яна Яковлева, Дмитрий Шарапов
www.lrt.tv
